媽媽做的臘肉土豆湯怎麼做美味好吃

今天意外收到姑媽寄過來的快遞，自己做的臘腸，簡直是天然無污染，又帶着滿滿的愛意啊，真暖心，於是乎想立即用來一鍋臘肉土豆湯，簡直是無肉不歡，臘腸土豆湯是童年最美好的回憶，以前有土豆就非常不錯了，加入臘肉的香味，簡直不要太讚了，手藝比不上媽媽做的，但是也足夠我懷念以前的味道啦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，土豆兩個，臘肉一小塊，生薑大蒜少許，蔥兩根

2.臘肉切成薄片，生薑大蒜切碎末，香蔥切細

3.土豆也切成薄片，而且要放在水裏去去澱粉（減肥的小夥伴一定要記得這一步）。

烹飪技巧

1、下水煮之前要先把臘肉和土豆炒一下，這樣煮出來的湯纔會更濃郁，更有味兒。並且不要放太多料，就放生薑大蒜香蔥就好。