準媽媽想吃臘肉 - 孕期吃臘肉

說到臘肉的美味想必沒有多少人可以拒絕吧，臘肉是我們日常生活中十分常見的肉類之一，臘肉味道可口，既能開胃健脾，又能下飯調味，因此成了我們餐桌上必不可少的的一道美食，那麼臘肉適合所有人吃嗎，孕期吃臘肉，可以嗎？一起去了解看看吧。

一、孕期吃臘肉

孕婦應慎吃臘肉。臘肉的脂肪含量非常高，從重量上看，100克臘肉中脂肪含量高達50%;不僅如此，臘肉還含有相當數量的膽固醇――每100克含膽固醇123毫克，比豬肉要高50%!很多證據表明，飽和脂肪和膽固醇正是導致高血脂的“危險因素”。其次，臘肉營養損失多。在製作過程中，肉中很多維生素和微量元素等幾乎喪失殆盡，如維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等含量均爲零。可以說，臘肉是一種“雙重營養失衡”的食物。

另外臘肉是醃製食品，裏面含有大量鹽，所以不能每頓都吃;這樣超過人體每天攝入的最大鹽量; 所以當作調節生活的一個菜譜;臘肉含有大量亞硝酸鹽，是重要的致癌物質，爲了自身和寶寶健康，孕婦還是少吃臘肉比較好。

二、孕期吃什麼肉好

1、孕婦可以食用牛肉

牛肉能夠爲孕婦提供鈣、鐵、鋅等微量元素，有助於腹中寶寶的健康發育。牛肉中還含有多種氨基酸、尼克酸、B族維生素，具有益氣、補血、強筋壯骨的功效。

牛肉營養價值在肉類中算是比較豐富的，並且脂肪含量比較低，不容易造成孕婦和寶寶肥胖。但是孕婦不能過多食用牛肉，孕婦一週可以食用3次牛肉，每次量不宜多。食用牛肉，可以提高孕婦的抵抗力，幫助預防缺鐵性貧血。

2、孕婦可以食用魚肉

魚肉中富含優質蛋白、不飽和脂肪酸、DHA以及鈣、鐵等營養物質，對寶寶大腦發育、骨骼發育具有積極作用。另外，魚肉具有肉質鮮嫩、容易消化的特點，是孕婦安胎的最佳選擇之一。

孕婦喝鯽魚豆腐湯，能夠幫助預防高血壓，解決胎動不安、孕婦水腫的問題。孕婦在懷孕期間食用魚類食物，是比較明智的選擇。

3、孕婦可以食用雞肉

雞肉中含有鈣、磷、鐵、鎂等微量元素，以及維生素A、C、E等，營養結構更加符合人體的需要，適合孕婦食用。孕婦食用母雞湯，有助於促進乳汁的分泌，尤其是烏雞，不僅具有美容、養顏、滋陰的功效，還能幫助孕婦安胎。

4、孕婦可以食用羊肉

在冬季，人們一般食用羊肉，因爲羊肉具有驅寒、補身的功效。孕婦食用羊肉湯，有助於改善自身體虛的狀況，增強身體的免疫力。

羊肉肉質鮮嫩，能夠幫助治癒氣血兩虧、腰痠背痛、風寒咳嗽等疾病。羊肉中含有的營養物質對孕婦和胎兒都是有益的，且能夠促進孕婦食慾增加。

有人會從字面意思上出發，錯誤地認爲孕婦食用羊肉會造成以後胎兒患有羊癲瘋。其實，羊肉中並不具有羊癲瘋的致病因子，只要正常、適量食用，對孕婦是有利而無害的。

孕期吃臘肉，可以嗎？孕期吃什麼肉好？對於懷孕了不知道吃什麼肉好或者不知道孕期能否吃臘肉的朋友們來說，這篇文章的詳細介紹可以說針對這兩個問題已經給出了一個準確答案了，建議喜歡吃臘肉的朋友在孕期還是要注意，最好少吃或者不吃臘肉哦。