美味花生蓮藕排骨湯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.19W
美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味花生蓮藕排骨湯口味獨特,香氣撲鼻,一年四季都是我的最愛。不管是飯前喝還是飯後喝都非常適合,當然了,減肥的人羣也可以喝呢,裏面沒有過多的油脂,不會受到影響。清爽不油膩的口感棒極了,裏面的食材營養價值也是十分的豐富呢。大部分人都適合食用哦。

主料

藕 :250
排骨 :1條

輔料

蠔油 :少許
鹽 :適量
水 :600ml
油 :適量
花生 :70

具體步驟

美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買回來新鮮的排骨.

美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.這也是從老家帶過來的花生.

美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.這是新鮮的藕.其實生吃也不錯的.

美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.起鍋熱水.把花生米放進去煮兩分鐘.

美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把排骨洗乾淨放進鍋裏.蓮藕刨去皮,洗乾淨.切成塊,也放進去.

美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把過了水的花生也放進去.

美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入足夠的水.要一次性放夠.大火.煲滾.

美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.煲滾開之後,小火.慢煲.放上少量的鹽.

美味花生蓮藕排骨湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.等差不多好的時候,可以放點蠔油.大火半個鍾.小火一個鐘.

烹飪技巧

花生一定要過下熱水.

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