美味又營養的花生蓮藕燉豬骨湯怎麼做美味好吃

花生蓮藕燉豬骨湯，這道聚美味與營養並存的美食，是所有美食中的上佳品，由富含蛋白質的花生與富含優質蛋白的排骨以及蓮藕，加上各種佐料慢慢煲出來的，其口感美味十足，湯汁鮮美香濃，食後回味無窮，還有着補氣益腎、強身健體的功效。花生蓮藕燉豬骨湯，飯桌上不可缺少的美食。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：排骨洗淨焯水，蓮藕洗淨去皮切大塊，生薑切片，花生洗淨

2.所有材料放入湯煲中，加水沒過食材，大火燒開

3.轉小火，蓋蓋煲2小時

4.不斷沸騰，溢出香味

5.加鹽調味，舀出即可食用

烹飪技巧

排骨上少許血水和腥味可在入湯鍋前焯水去掉！