五菌濃湯怎麼做美味好吃
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主料
煲湯老母雞 ：適量牛肝菌 ：適量
羊肚菌 ：適量
海鮮菇 ：適量
雞腿菇 ：適量
杏鮑菇 ：適量
輔料
瑤柱 ：適量山藥 ：適量
上海青 ：適量
香蔥 ：適量
大蔥 ：適量
生薑 ：適量
具體步驟
1. 老母雞三去，加入生薑、大蔥、青花椒、燉高湯
2. 牛肝菌，羊肚菌，海鮮菇，雞腿菇，杏鮑菇切丁炒香
3. 撈出瀝乾油，瑤柱焯水撈出，鍋中加入燉好的高湯
4. 加入炒好的五菌，瑤柱，切丁的山藥和上海青，加入澱粉調濃，調味出鍋
牛肝菌 ：適量
羊肚菌 ：適量
海鮮菇 ：適量
雞腿菇 ：適量
杏鮑菇 ：適量
山藥 ：適量
上海青 ：適量
香蔥 ：適量
大蔥 ：適量
生薑 ：適量
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