香濃咖喱濃湯火鍋怎麼做美味好吃

平時吃的比較多的咖喱飯，咖喱菜餚，今天來個咖喱火鍋怎麼樣呢，咖喱真是一種神奇的調味品，能把所有食材都裹上它濃郁的味道，這道咖喱濃湯火鍋味道濃郁，湯底鮮美，最出彩的還是那塊烤雞排，和咖喱的味道簡直不能再搭了，各類蔬菜可以自己搭配，喜歡什麼就吃什麼，是不是很爽呢。

主料

輔料

具體步驟

雞胸肉解凍，撕去筋膜，用刀背拍鬆。

放入蘋果醋、食鹽、老抽、料酒、蠔油、烤肉料和黑胡椒。

攪拌均勻後，醃製一晚上。

醃製好的雞肉裹一層面包糠，放入烤盤中。

預熱烤箱，上下火+熱風對流200度25分鐘。

鍋中放入三碗清水。

放入一塊兒老母雞口味的家樂濃湯寶。

放入兩塊兒咖喱塊。

當咖喱塊兒都融化後，加入少許的牛奶，鍋底就做好了。

烤好的雞胸肉切塊兒，準備一些自己喜歡的食材。

食材放入鍋中煮。

烹飪技巧

1.咖喱口味兒的濃湯火鍋，加點兒洋蔥、土豆、胡蘿蔔，更有滋味。2.鍋底的味道已經很濃郁了，所以不需要額外加鹽，或者蘸其他蘸料。