簡易的雞蛋炒黃瓜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.4W
簡易的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :2個
黃瓜 :2根

輔料

油 :適量
蔥 :少許
蒜 :少許
醬油 :適量
味素(或雞精) :少許
醋 :適量
鹽 :少許

具體步驟

簡易的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃瓜切好備用

簡易的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打好備用

簡易的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥蒜切好備用

簡易的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.油熱之後,把之前切好的蔥放入鍋中,輕炒一下,然後再放打好的蛋液!

簡易的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雞蛋炒開後放入黃瓜片,翻炒幾下然後放入適量的醬油和醋,我還放了少許的白胡椒粉味道也不錯,(黃瓜不要炒的太老,不然不好吃)出鍋前放少許的鹽和味素還有蒜末(之前放過醬油,鹽若放多就會鹹的)

簡易的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把調料都翻炒均勻後就可以出鍋啦,一道香噴噴的黃瓜炒蛋就在你手中誕生啦,嘿嘿!

烹飪技巧

黃瓜切菱形塊後,在切片,炒出來好看!醬油不要放太多,不然顏色不好看!

熱門標籤