酸甜可口的西紅柿炒到怎麼做美味好吃

西紅柿炒雞蛋是最熟悉不過的一道食物了，很多人學習做飯的第一道菜就會是這道，製作方法簡單，容易上手，西紅柿和蛋的組合也是經典搭配，酸甜的西紅柿和香嫩可口的雞蛋，濃濃的湯汁更人讓人直流口水，西紅柿炒到剛好，吃起來也非常的鮮嫩可口。

主料

輔料

具體步驟

1.兩個西紅柿切片。

2.雞蛋打散，放點點鹽

3.鍋中放油，倒入雞蛋，等雞蛋稍微凝固，就把雞蛋打散。不要結成塊。不然不方便吃

4.雞蛋打散後放入西紅柿，炒大概三四分鐘，待汁有點綢綢的感覺就可以放入鹽起鍋了，不用加雞精。

烹飪技巧

西紅柿炒的水微幹才好