菜譜

家常紅油麪湯怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.2W
家常紅油麪湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

色拉油 ：適量
宴會醬油 ：適量
大蒜頭 ：5個
姜 ：5片
大蒜白 ：3根
肉末 ：少許

輔料

鹽 ：一勺
味精 ：少許
香蔥 ：2根

具體步驟

1. 鍋裏倒入色拉油後，放姜，大蒜，蔥白，翻炒幾下，喜歡辣的可以放點辣椒，然後有香味後加入宴會醬油，水，二滴白醋，鹽，味精，煮開就好了，加點蔥花就OK了，

2. 另外起鍋加水，沸騰後下面，記得不能蓋鍋蓋哦，沸騰之後加點冷水，二次沸騰後再加點涼水，出鍋，這樣的麪條有韌勁

烹飪技巧

沒有肉末也沒事

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