韓式辣炒年糕的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1、洋蔥、紅蘿蔔、大白菜切絲，大蔥切寸段。

2、鍋內放少許油，把洋蔥、紅蘿蔔爆香，切記別炒太熟。

3、隨後倒入適量的溫開水，白菜也放進鍋中，水量沒過一些。

4、水開後，加入適量辣椒醬（沒有甜的辣椒醬就加點糖，味道會更好）拌勻。

5、隨後放入年糕煮一會，再放入大蔥，煮至湯汁收幹濃稠爲止。

6、起鍋，裝盤。