絕對與衆不同的韓式炒辣年糕怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.68W
主料
火鍋年糕 ：適量輔料
蔥 ：適量韓式甜辣醬 ：適量
芝麻（熟） ：適量
洋蔥 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
老抽 ：適量
辣椒粉 ：適量
具體步驟
1. 清水中放少許鹽和油（放油可以防止粘在一起），年糕入內煮。
2. 胡蘿蔔洋蔥切絲，蔥白蔥綠分開切，蔥白切蔥花，蔥綠切斜刀。
3. 胡蘿蔔下油鍋炒。
4. 放洋蔥絲和蔥白拌炒。 放一大匙甜辣醬。
5. 年糕浮起撈起瀝水，取一大匙煮年糕的水。
6. 加大半碗清水，拌勻。
7. 放入年糕。 放適量辣椒粉（顏色好看）。
8. 加半湯匙醬油（提味，增加香味）
