好吃的泡菜炒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.35W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
泡菜 :適量雞蛋 :一個
米飯(最好煮的比較硬的米飯) :適量
輔料
蔥 :少許姜 :少許
1. 泡菜切碎,裝盤待用,鍋裏倒油(偶是用的橄欖油,零脂肪),油熱後打一個雞蛋,直接打進去,然後用鍋鏟打碎,加蔥姜,這樣會比較香。
2. 倒入準備好的米飯,把米飯打散,再加入待用的泡菜,注意如果米飯少的話是不用加鹽的,偶炒的比較多,所以少加了一點。
3. 待米飯、泡菜、雞蛋炒的粒粒分明時即可裝盤。