甜到心裏的紅糖水晶包怎麼做美味好吃

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甜到心裏的紅糖水晶包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘

今天爲大家帶來一道“甜到心裏的紅糖水晶包”,做法簡單,口感香甜,讓人回味無窮。就像做普通包子那樣,和麪、揉麪、包餡兒、上鍋蒸,只是餡料有些許改變,不是加鹽做成鹹味的,而是放糖使其肉餡變爲甜而不膩的,咬上一口,感受糖水在口中流淌,餡料在舌尖輾轉。

主料

小麥粉 :500
泡打粉 :5
紅糖 :80
酵母 :10
豬肉 :50

輔料

油 :少許
鹽 :少許

具體步驟

紅糖用熱水煮融化

.紅糖水和酵母和小麥粉用手捏均勻,用力揉久十五分鐘

放點油和鹽,揉均勻醒上二十分鐘

豬肉用糖醃製

醒好的麪包上豬肉捏成圓形即可

捏捏好的包子醒上半個鐘頭

上鍋蒸十五分鐘即可

烹飪技巧

豬肉要用糖醃製

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