美味圓椒炒肉丁怎麼做美味好吃

其實這道圓椒炒肉丁就更辣椒炒肉是差不多的，只不過這個圓椒沒有那麼的辣，甚至有的圓椒都是甜的，所以不喜歡吃辣的人，可以在家做這道圓椒炒肉丁，而且這道菜做起來還是很簡單的，大家可以在家嘗試着做這道菜，不喜歡吃香菜的人可以不加香菜。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料

2.洗淨豬瘦肉

3.瘦肉、圓椒、胡蘿蔔切丁，蔥切蔥花

4.豬瘦肉用油、鹽、蠔油、砂糖醃製10分鐘

5.電熱鍋加入油

6.炒一下胡蘿蔔，然後加入少許水

7.煮至胡蘿蔔軟，加入圓椒

8.加入少許鹽翻炒均勻，盛起

9.電熱鍋加入油

10.加入瘦肉丁，至瘦肉丁熟時加入胡蘿蔔和圓椒，再加入番茄醬，翻炒均勻，這個步驟沒有拍照，不過親們懂的

11.盛起，撒點蔥花就可以了

烹飪技巧

1、如果不喜歡吃生蔥花的親們，可以在盛起之前，把蔥花放鍋裏同肉丁一起翻炒一下。