鮮美可口的青椒炒雞丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.熱鍋涼油加入花生米炒熟盛出，青紅椒切小塊，雞腿肉加入澱粉，生抽，料酒，鹽抓勻醃製十分鐘左右。

2.起油鍋，炒香蔥薑蒜末後，放入醃製好的雞腿肉炒散至變色

3.將雞腿肉炒至斷生後，下入青紅椒一起翻炒。

4.最後放入花生米，翻炒均勻後，大火快炒熟即可。

5.成品。