王氏咖喱雞怎麼做美味好吃

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王氏咖喱雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

三黃雞 :半隻

輔料

紅蘿蔔 :1根
洋蔥 :1個
土豆 :1個
咖喱塊 :3分之二塊
糖 :三小勺
鹽 :適量
水 :三碗
鮮奶 :250

具體步驟

1. 土豆,紅蘿蔔切塊,用水煮軟,倒水備用

2. 洋蔥切成一圈圈

3. 雞在煮前兩小時已經放入油,糖,鹽拌好味,備用

4. 熱油,放入洋蔥炒至變色

5. 依次放入雞塊,土豆,紅蘿蔔,加入三大碗熱水,再放入咖喱塊,糖,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,靜待雞塊變軟,即可加入少許鹽(咖喱已有鹹味,不用加鹽亦可),差點忘了,要把牛奶也加進去哦,真的很美味

6. 關火上碟

烹飪技巧

鮮奶可以換成椰汁,再加上香茅,會更美味呢

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