美味的烤蛋撻怎麼做美味好吃

美味的烤蛋撻，這是一道非常美味的點心。蛋撻是非常傳統的小吃，用雞蛋做的，吃起來特別的香。蛋撻外面的皮非常的香酥可口，裏面的餡鮮嫩細膩。一般的蛋撻就是什麼都不放，吃起來都是雞蛋的香味，口感非常的獨特。看起來讓人很有食慾，用來當下午茶點心非常棒。

主料

輔料

具體步驟

1.牛奶加入適量糖，攪拌均勻。

2.加入淡奶油。

3.打入1個雞蛋。

4.篩入低筋麪粉，拌勻。

5.將蛋撻液過篩。

6.蛋撻皮解凍，加入蛋撻液，9分滿。

7.烤箱預熱5分鐘，中層，220°烤制15分鐘。

烹飪技巧

蛋撻液過篩，使其更順滑。