媽媽做的油潑面怎麼做美味好吃

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媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麪條 :200
油菜60

輔料

油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
辣椒麪 :適量
醋 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量

具體步驟

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪條準備好

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.油菜洗淨 準備好

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.碗中放入生抽蠔油 味精 醋 白糖

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蒜末 紅辣椒麪準備好

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第6張

5.開水放入麪條

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第7張

6.煮熟

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入油菜 煮熟

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第9張

8.先把油菜放入碗中 再放入麪條

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第10張

9.熱鍋放入適量的油 放入麻椒 花椒

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第11張

10.熱油澆在麪條和蒜末辣椒麪上面

媽媽做的油潑面怎麼做好吃又簡單 第12張

11.好了

烹飪技巧

多放入一點辣椒和蒜末更好吃

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