媽媽做的全麥豆麪油餅怎麼做美味好吃

全麥豆麪油餅是一種煎餅，是一種好吃的營養的餅子，這個餅有些淡淡麥香味，做法簡單，食材簡單全麥麪粉，黃豆麪。烙餅是一種非常好玩的活，又可以吃到美食，又可以愉快的玩耍。餅子做好了，可以吃了，多做的可以存好了，餓的時候拿出來吃。比一些零食營養的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好麪粉，全麥麪粉和豆麪的比例是5:1

2.一點點的加入溫水，直到沒有乾麪

3.和在一起醒30分鐘

4.醒好後揉勻

5.分成大小均勻的劑子

6.取其中一個劑子擀成餅，倒少許油

7.來回摺疊讓整張餅都均勻的蘸上油

8.從一邊捲起，捲成長條

9.盤起來按扁

10.擀成餅狀

11.鍋中倒入油燒熱後放入餅

12.兩面烙成金黃色即可

13.裝盤，麥香味十足

烹飪技巧

1、全麥麪粉：豆麪=5:1。