可口的丁香魚炒花菜怎麼做美味好吃

可口的丁香魚炒花菜是用丁香魚和花菜以及油鹽等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，丁香魚魚肉本身的蛋白質結構疏鬆，所以含有的水分很多，肉質鮮香細膩嫩滑，也更容易消化吸收，經常食用有降低膽固醇的功效，葷素搭配合理。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：花菜（已清洗）、丁香魚

2.取40克丁香魚放入盤中，待用。

3.將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

4.燒鍋倒油燒熱，下入焯好的花菜和丁香魚翻炒翻炒。

5.然後，加適量的鹽。

6.加適量的味精。

7.調味炒勻，即成。

烹飪技巧

無