自制豬筒骨煲湯怎麼做美味好吃

豬筒骨煲湯，中的豬骨營養價值很高，它是可以容納骨髓的大骨頭。我們在挑選筒骨時，應該是挑選後腿的的腿骨，因爲這裏的骨頭比較粗壯，骨頭的骨髓含有很多骨膠原和豐富的蛋白質，除了可以幫助女性美容，還可以促進病人傷口癒合，增強體質，再加上胡蘿蔔和玉米這樣的粗糧，最適合老年人喝了。

主料

輔料

具體步驟

1.將豬筒骨洗淨過一次開水去腥和油脂

2.鍋中少許熱油放入薑片和蒜瓣爆香

3.放入豬筒骨翻炒至變色再放適量鹽

4.姜玉米和胡蘿蔔分別切塊

5.電飯鍋熱水放入炒好的豬筒骨和切好的玉米和胡蘿蔔和燒骨蓋上鍋蓋至水沸後煲至一個小時左右

6.盛入盤中就可以了