自制豬骨頭兔肉湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.28W
準備時間:25分鐘 烹飪時間:60分鐘自制豬骨頭兔肉湯,兔肉味甘,補補身體吧!清熱止渴的作用,效果很好,這個熬湯,耐心要有,這是一定的,很費時間,但是製作方法簡單,放鍋裏熬就好了,豬骨頭要弄好,要不然影響味道,豬骨頭兔肉湯,會是什麼樣的味道,其實還不錯的,試一試如何,湯這個東西主要營養價值很高!所以大部分都愛煲湯喝,你可以試一試這個豬骨頭兔頭湯!
主料
兔肉 :半隻豬骨頭 :300
黨蔘 :10
蓮子 :10
輔料
核桃 :3個龍眼肉 :15
姜 :8片
鹽 :少許
蟲草花 :2
幹淮山 :2片
北芪 :10
茨實 :10
水 :適量
具體步驟
把兔肉放入燒開水的鍋裏煮一會兒去血水和浮沫,煮好後沖洗乾淨
豬骨頭洗乾淨,瀝乾水
所有湯料洗乾淨
所有湯料洗乾淨
姜削皮,洗乾淨,切片
湯鍋裏放水燒開
將豬骨頭、兔肉、湯料、姜全部放入鍋裏,大火煲開
將豬骨頭、兔肉、湯料、姜全部放入鍋裏,大火煲開
煮開後拿勺子攪拌一下,轉小火煲1.5~2個小時,煲好加點鹽調味即可