香甜的蔓越莓南瓜瑪芬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.46W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘家裏還有好多的蔓越莓沒有吃,得趕快處理了。剛好買的南瓜非常好吃,就把它們搭配一起,做了這個瑪芬蛋糕,南瓜的自然甜搭配上蔓越莓的酸甜,讓蔓越莓更好吃了。喜歡烘焙的親們,快快來學習這一道蔓越莓南瓜瑪芬吧,一起來感受香甜的甜點世界。
主料
牛奶 :50ml白糖 :60
雞蛋 :3個
泡打粉 :6
南瓜 :80
低筋麪粉 :150
黃油 :30
輔料
蔓越莓 :適量具體步驟
1.準備好所有的材料,低粉過篩備用。
2.南瓜洗淨去皮微波爐高火10分鐘蒸熟,用勺子壓成泥。
3.黃油融化後加入白糖攪勻。
4.雞蛋打散分五次加入到黃油裏,每次都要攪勻後才加下一次的。
5.加入南瓜泥和牛奶,攪拌均勻。
6.加入過篩的低粉和泡打粉。
7.用上下切拌的手法攪勻,不要轉圈攪拌,以免起筋。
8.用勺子裝入模具八分滿。
9.上面用蔓越莓裝飾。
10.烤箱提前170度預熱,中層170度20分鐘就可以了。
無