秀色可餐的蔓越莓瑪芬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.04K
秀色可餐的蔓越莓瑪芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 :2個
低筋麪粉 :150

輔料

黃油 :125
泡打粉 :2
鹽 :2
蔓越莓 :30
細砂糖 :65

具體步驟

秀色可餐的蔓越莓瑪芬怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油室溫軟化,加入細砂糖用打蛋器打至顏色變淺,體積有蓬鬆狀態

秀色可餐的蔓越莓瑪芬怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入雞蛋,繼續用打蛋器攪拌均勻

秀色可餐的蔓越莓瑪芬怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將麪粉、泡打粉過篩加入步驟2中,慢慢攪拌待麪粉與蛋黃液拌均勻後,加入蔓越莓拌均勻

秀色可餐的蔓越莓瑪芬怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用勺子將麪糊裝入紙杯模具中,全部放入烤盤上。烤箱180度預熱好,中上層,上下火烤18分鐘即可

秀色可餐的蔓越莓瑪芬怎麼做好吃又簡單 第6張

5.烤好的蛋糕出爐了

烹飪技巧

1、蔓越莓可換其他乾果,也可以換成水果2、喜歡口味甜的,糖量可以適當添加

熱門標籤