香噴噴的炸酥肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉一塊

2.切成刀背厚的片，

3.鹽，胡椒粉，糖，花椒粉，雞精各一勺，黃酒三勺，雞蛋八個，攪拌均勻

4.在加澱粉再次攪拌均勻，記得不要用麪粉哦，麪粉炸出來的不脆，

5.油要多，五成熱開始炸，

6.炸的微黃就撈出盤

7.油加熱到七成熱再次炸一遍，

8.炸到金黃色就可以了，喜歡吃辣的朋友，也可以放點辣椒麪哦，

9.也可以用高湯微燉哦

烹飪技巧

無