香噴噴的朗姆酥粒蛋糕怎麼做美味好吃

這道香噴噴的朗姆酥粒蛋糕是我家小孩最喜歡的甜點之一，吵着要吃，就做來試試。比外面的要乾淨的多，不是嗎。家裏面的媽媽們可以來試試。這糕點還有着不同的香味，最上面的那一層讓人覺得很酥，又有着濃濃的奶香味，軟軟的，很貼心。快來試試吧。

主料

輔料

具體步驟

準備材料。黃油室溫軟化。烤箱160度預熱。

做酥粒：（低筋麪粉 50克 白砂糖 10克 紅糖 10克 鹽 1/4勺 肉桂粉 1/4勺 黃油 10克）

碗里加入低筋麪粉、白糖、紅湯、鹽、肉桂粉。

倒入隔水融化的黃油液體，攪拌成粗粒。

做蛋糕：（黃油 60克 白糖 200克 雞蛋 2個 酸奶油 200克 香草精 2滴 朗姆酒 50ml 鹽 1/4小勺 肉桂粉 1/4小勺）

打蛋盆裏加入黃油、白糖，攪打至蓬鬆。

加入雞蛋、酸奶油、香草精、朗姆酒。

攪拌均勻至無顆粒。

低筋麪粉、泡打粉、肉桂粉、鹽過篩入蛋糊中。攪拌至順滑的麪糊

倒入模具中，如果模具會粘，墊上油紙。

撒上酥粒。

模具放入烤箱中。上下管，中層，烤45分鐘。蛋糕烤好後，取出冷卻。

將黃油隔水融化，加入咖啡力嬌酒，攪拌均勻，趁熱，淋在蛋糕表面即可。