芳香四溢的蒜薹炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹洗乾淨切碎

2.豬肉切小丁

3.蔥切成蔥花

4.蒜用刀拍一下，再剁成蒜末。姜切成薑末

5.鍋燒熱放油

6.辣椒掰碎放鍋裏

7.下小肉丁翻炒至肉丁變色

8.加蔥薑蒜翻炒

9.加花椒粉五香粉翻炒

10.加醬油和醋翻炒

11.倒入蒜薹

12.稍加一點水，翻炒片刻

13.加鹽和味精，翻炒均勻出鍋

烹飪技巧

無