營養豐富的烤羊排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.24K
準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘主料
羊排 :1000圓蔥 :50
輔料
一品鮮醬油 :2匙蠔油 :1匙
辣椒麪 :1匙
糖 :1匙
孜然粒 :2匙
黑胡椒粉 :0.5匙
料酒 :0.5匙
具體步驟
1.新鮮羊排準備燒烤啓動享受美味模式
2.羊排在清水中浸泡半小時
3.調味料圓蔥、孜然粒、辣椒麪、鹽、一品鮮醬油、蠔油、黑胡椒粉備用
4.羊排切成3-4釐米長的塊狀
5.羊肉切成大塊狀
6.將所有準備好的調味料適量的放入羊肉和羊排中
7.羊排和羊肉將所有的調味料拌勻
8.拌好的羊排和羊肉裝入保鮮袋中密封放入冰箱冷藏24小時醃製入味
9.煨制入味的羊排好鮮美啊
10.開始穿串嘍
11.羊排和羊肉串依次串好擺入烤盤錫紙上
12.烤箱180度預熱20分鐘將烤盤上面蓋上錫紙這樣肉串的水份不會流失烤箱上下火250度烤15分鐘
13.烤好的肉串取出摘下錫紙可以適當再撒上一些調味料放入烤箱再烤5分鐘左右出爐即可
14.烤好的羊排和羊肉串擺入盤中按個人口味可以適當放入調味料
15.羊排的的肉肉吃起來非常筋道
16.羊肉串吃起來口感非常細膩
17.自己在家吃經濟實惠又幹淨衛生
18.搭配小菜吃起來更美味噢
19.好開心的自家燒烤噢
20.和老公吃着燒烤品着啤酒嘮着嗑幸福哪裏找哦
烤羊排最主要是掌握時間和火候