番茄炒魚片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.25W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
魚片 :200番茄 :2個
輔料
鹽 :適量黑胡椒粉 :1
油 :適量
蛋清 :3
料酒 :2
具體步驟
1.魚肉一塊
2.然後切成片
3.然後加料酒 生抽 黑胡椒粉 加雞蛋清
4.抓勻醃半小時
5.鍋裏倒入油燒熱倒入魚片
6.快速滑至變色裝盤裏
7.鍋裏在倒入油倒入蔥蒜姜炒香
8.加入切碎的西紅柿炒
9.炒出汁
10.然後加入魚片
11.加入鹽
12.加入生抽炒勻
13.加入一點糖煮一會
14.煮至魚片入味加點雞精即可
魚片下鍋要快速滑一下就好了