蜂蜜脆底小麪包 - 怎麼吃都不夠圖解

蜂蜜脆底小麪包，不管是大人，小孩還是老人都非常喜歡吃，小時候在校門口經常會有這種小麪包賣，每次都會去買幾個吃，又甜又香。在家裏做這種蜂蜜脆底小麪包也是非常簡單的，保證家裏的小孩非常喜歡吃，怎麼吃都不夠。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

高筋麪粉，水，牛奶，酵母粉，蜂蜜和鹽混在一起揉成麪糰，蓋上保鮮膜發酵。

第二步

發酵好之後分成4小團。

第三步

將每一團都擀成長條狀，捲起來。

第四步

卷好之後從中間切開。

第五步

將包砂糖和澱粉拌勻。

第六步

在麪糰的底部沾點水，把拌勻的包砂糖和澱粉粘在底部。

第七步

在烤盤刷油，把麪糰放上去，二次發酵。

第八步

麪糰刷上蜂蜜水，撒點芝麻，放進180度烤箱裏面烤25分鐘。

第九步

成品。