香腸炒雞蛋風味極佳圖解
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綠色營養小菜,一道色香味俱全的家常美食,香腸與雞蛋雖然都是餐桌上常見的風景,但兩者合炒,風味極佳,簡直好吃極了。至於營養的豐富這裏就不必多說了,因爲這兩味食材都是大家平常補充營養用的。下面我們一起來看看具體的製作步驟吧。
主料
香腸 :2根雞蛋 :兩個
輔料
蔥 :適量詳細步驟:
第一步
步驟一 把香腸切片,再把準備好的蔥切成蔥花。
第二步
步驟二 碗中打入雞蛋攪勻,放入蔥花。加入適量的鹽。
第三步
步驟三 鍋中放油,油熱倒入雞蛋液。
第四步
步驟四 把雞蛋翻炒均勻後,撥到一旁
第五步
步驟五 放入切好的香腸片。
第六步
步驟六 把香腸和雞蛋翻炒均勻。
第七步
步驟七 最後把香腸和雞蛋盛出來,一道香腸炒雞蛋就做好了。
烹飪技巧:
香腸本身裏面就含鹽,所以只要把鹽適量的加入雞蛋就可以了。