家常豆腐丸子白菜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把木耳，香菇，全部剁碎，

2. 把蒜，姜，也剁碎，

3. 把豆腐捏碎，加入豬肉糜，香菇，木耳碎，蒜末薑末，加一個雞蛋，全部均勻的拌在一起

4. 在鍋裏加入開水，沒有滾動那種，把火調小，保證水不會滾。然後把豆腐捏成丸子，放在鍋裏。等熟了，就放白菜同煮。（不要滾開水煮是因爲會把丸子衝散。）

5. 不小心把照片刪了，步驟忘記照了，不過最後味道可以，可以自己調個沾水。