濃香雞肉八番捲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.4W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
牛蒡 :1/2支太白粉 :少許
幹瓢 :4條
煮汁: :10g
柴魚素 :1/2小匙
味醂 :25cc
醬油 :15cc
輔料
1. 牛蒡切粗絲,用滾水煮至微軟,撈起備用。
2. 另將煮汁材料混合煮開備用。
3. 將去骨雞腿肉一隻攤平,撒上少許太白粉,將作法1的牛蒡鋪上,捲成條狀,用幹瓢打結後放入鍋中,倒入作法2的煮汁,以小火煮至收汁即成。
主料
牛蒡 :1/2支輔料
1. 牛蒡切粗絲,用滾水煮至微軟,撈起備用。
2. 另將煮汁材料混合煮開備用。
3. 將去骨雞腿肉一隻攤平,撒上少許太白粉,將作法1的牛蒡鋪上,捲成條狀,用幹瓢打結後放入鍋中,倒入作法2的煮汁,以小火煮至收汁即成。