香氣濃郁的番茄瘦肉面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將麪條煮熟，過冷河

2.番茄切塊，姜切片，蔥切蔥花，瘦肉切片，用油鹽和蠔油醃10分鐘

3.鍋裏加入水，放入薑片

4.待水燒開後加入麪條煮開

5.盛起

6.加入番茄

7.加入瘦肉，煮至瘦肉熟透

8.加入蔥花，加入鹽調味便可

9.出鍋

烹飪技巧

煮麪條時加入油鹽，可以防止麪條粘連