簡單的韭菜肉餡餃子的做法怎麼做美味好吃

吃貨們一定不少吃餃子，特別是我們經常吃到的肉餃子，因爲它的方便又好吃，所以極受歡迎。好了長話短說，今天的目的就是要把餃子做成一道美味的餡：韭菜肉餡餃子，當然啦，不僅僅只有肉，還需要配上滿滿維生素的胡蘿蔔，兩者默契的搭配，使得包子的肉質更好了。韭菜肉餡餃子的做法簡單哦。

主料

輔料

具體步驟

將酵母，白糖，精鹽少許放入麪粉中，攪拌均勻，將溫水慢慢倒入麪粉中，攪成棉絮狀，和成麪糰，醒發1個小時。

將韭菜清洗乾淨，控淨水分，切成末待用。

熱鍋放油，將雞蛋磕入鍋中，將雞蛋炒熟，盛入碗中待用。

將切好韭菜末放入雞蛋碗中，加入精鹽，五香粉，味精攪拌均勻，成餡料待用。

將醒發好的麪糰，放在案板上，搓成長條，下劑子，擀皮

開始包包子。

將包好的包子，放入蒸鍋中。

大火蒸8分鐘，出鍋裝入盤中即可。