自制蝦粥 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.34W
準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料
蝦 :適量輔料
大米 :適量具體步驟
2、先把芹菜去掉葉子,然後切碎;香菜洗乾淨也同樣切碎。
3、粥用文火煮了將近40分鐘後,已經基本上好了,這時可以添加我們準備好的東西了。先把芹菜碎加進去,然後放一小勺鹽,攪拌。
4、剛纔的芹菜煮大約5分鐘左右,再將香菜放進去一半,然後倒入少許食用油或香油。
5、再將鮮蝦倒入,略微攪拌,並將茼蒿放入。再最後將剩下的一半香菜也放進去,適當加一點生抽,大約兩到三小勺吧。
6、上述材料全部放入後,不要蓋蓋子,再煮大約三五分鐘即可。要不停的攪拌。防止粘底。