美味可口的可樂雞扒飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘很對人都喜歡吃可樂雞翅,把可樂當作調料加入其中,使雞肉的味道吃起來口感更加嫩滑鮮美,味道也非常獨特。所以也一定不要錯過這道可樂雞扒飯,把雞翅換成雞扒,使用做可樂雞翅的做法,配上香嫩軟糯的白米飯,吃起來非常的可口下飯,加入青菜更加的美味。
主料
雞腿 :4個飯 :一碗
青菜 :適量
輔料
姜 :適量生抽 :適量
鹽 :少許
黑白芝麻 :少量
油 :適量
蒜 :一瓣
可樂 :適量
味精 :少許
水 :適量
具體步驟
雞腿剔骨後用刀背拍鬆
姜切絲
蒜切末
將剔骨後的雞腿方碗後將蒜末:薑絲、放入
再放入醬油、鹽、料酒、用手抓勻,醃製至少15分鐘
鍋中放油
放入醃製好的雞腿
煎至金黃
放入可樂
水、醬油,燒乾 。(不用太乾)放入白芝麻
青菜焯水
焯好後放入青菜,可樂雞扒。就完成了!??
在給雞腿剔骨時要小心手被割,在給雞腿燒乾汁時,可不用太乾,多餘的汁可以拌飯,更美味