好吃的膠東燙麪包怎麼做美味好吃

大家都知道一天中最重要的一頓飯就是早飯了，可是現在人們都不吃早飯。主要是人們現在的時間太緊沒有時間去吃，這樣對身體的傷害很大。今天就給大家推薦一道非常好的早飯，就是膠東燙麪包。早上吃膠東燙麪包既節省時間，又健康很不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.把水燒到全開沸騰，直接倒入面中，把面燙熟，用筷子和到沒有乾麪，不粘手爲止。但是不能太稀，如圖所示變成麪疙瘩爲好。

2. 把燙好的麪疙瘩揉在一起，手上沾涼水再揉一陣，讓面變的軟軟的也不粘手爲止。

3. 大餘瓜半個（我們這裏叫這個名）切成小丁

4. 餘瓜成丁，蔥切沫，姜切末。

5. 豬肉切肉丁，比餘瓜的丁稍大些。

6. 鍋裏倒入少許花生油，先把肥肉塊下鍋炒出油來，再把瘦肉塊下鍋炒變色，再加麪醬一起翻炒至醬和肉丁都熟了，放在鍋裏放涼，先去揉麪。

7. 把面揉成條，做成劑子。

8. 像趕餃子皮一樣趕到厚薄適中。

9. 把切好的菜放進炒好的肉丁裏拌勻。加點雞精，加入鹽，拌勻。這樣就可以開始包了。

10. 包好了。上鍋蒸。開火後15分鐘關火。

11. 晶瑩剔透，美味無比的燙麪包出爐了。口水啊。