銀耳雪梨菊花羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.91K
準備時間:無 烹飪時間:無銀耳雪梨菊花羹甜甜的很好喝,它是用銀耳,雪梨,菊花做成的一道滋補的湯,銀耳有減肥,美容,排毒的作用,它含有的維生素,可以預防鈣元素的失去,這樣對人體生長有很大的好處,雪梨就是我們經常食用的梨,它有潤喉的作用,嗓子不舒服可以食用,菊花可以當做茶來飲用。
主料
銀耳 :一朵雪梨 :2個
木瓜 :半個
輔料
菊花 :10-15朵枸杞 :半兩
水 :適量
具體步驟
1.銀耳一朵,用水泡發10-12鐘頭
2.泡發後撕成小朵,泡發中途最好投洗換水一次,(發之前要先把銀耳洗乾淨)
3.木瓜切小丁塊,和銀耳一起大火煮開,換文火燉40分鐘,水最好一次性加足,中途儘量不要加水!
4.待銀耳木瓜煮糯後 加雪梨 菊花 繼續煮35分鐘左右,
5.待銀耳木瓜煮好後菊花和雪梨再一起放銀耳鍋裏繼續小火煮35分鐘左右。
6.冰糖和枸杞在最後放,煮到冰糖融化爲止,大概10分鐘左右就可以了,老少皆宜,很好吃,冷卻後放冰箱裏儲存也很好吃,還會有一絲淡淡的菊花香,適合各類人羣實用!真的好吃,分享一下給大家
7.冰糖和枸杞在最後放,煮到冰糖融化爲止,大概10分鐘左右就可以了,老少皆宜,很好吃,冷卻後放冰箱裏儲存也很好吃。這個銀耳羹還會有一絲淡淡的菊花香,適合各類人羣實用!真的好吃,分享一下給大家!
請親們注意看着鍋,由於銀耳膠質比較多,容易溢鍋,可以根據自己的喜好搭配,比如冬天菊花可以換成桂圓,紅棗。