口感豐富的高筍炒肉絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.16W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
肉絲 :150高筍 :2根
輔料
鹽 :適量花椒 :適量
蒜 :適量
料酒 :適量
油 :適量
老薑 :適量
豆瓣醬 :適量
泡椒 :適量
具體步驟
1.高筍洗乾淨
2.切成絲
3.泡椒 蒜 老薑分別切碎
4.加入泡椒 蒜 老薑 豆瓣醬 料酒
5.鍋裏放油燒熱 加放花椒
6.把肉倒入熱油中
7.翻炒到肉微微變熟
8.加入高筍絲
9.翻炒至熟,加入鹽調味
高筍一般人羣均可食用1、更適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產後乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者。2、不適宜陽痿、遺精者、脾虛胃寒、腎臟疾病、尿路結石或尿中草酸鹽類結晶較多者、腹瀉者。