改良美食培根意麪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘來自於更改後的意大利麪,我覺得入口的應該會原來的意大利麪更棒,由於意麪的味道和配料都比較固定,吃久了人們難免會厭倦的,所以爲了更好的享受美食,纔有了今天這道改良美食培根意麪,把意大利麪和培根配在一起,鹹鮮可口,吃在嘴裏又是另外一種味道,我讓朋友品嚐過,他們說口感特別好,看來我的創意還是蠻棒的,所以向大家推薦一下。
主料
意大利麪 :200培根 :90
輔料
小米辣 :2個植物油 :適量
大蒜 :2瓣
椰漿 :適量
鹽 :適量
黃油 :20
細砂糖 :適量
胡椒粉 :適量
羅勒 :適量
具體步驟
1.將冷藏的培根去掉包裝袋,切塊;
2.大蒜切成蒜片,小米辣切圈;
3.煮鍋裏倒入適量清水,調入適量鹽,油煮開後,放入意大利麪煮熟;
4.將煮熟的意大利麪撈出,浸泡在涼開水裏,然後撈出瀝乾水分;
5.炒鍋燒熱,放入黃油炒化,放入蒜片,小米辣翻炒;
6.放入培根翻炒;
7.培根炒香後,倒入適量清水;
8.調入少量細砂糖;
9.淋入椰漿;
10.湯汁燒開後,放入瀝乾水分的意大利麪翻拌均勻;
11.調入適量鹽;
12.調入適量胡椒粉;
13.調入適量羅勒;
14.翻拌均勻,關火,裝盤。
1、煮熟的意大利麪立即浸泡在涼開水裏,可防粘;2、椰漿可用淡奶油代替;