健康的無油增肌麻辣雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.3W
健康的無油增肌麻辣雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘

無油增肌麻辣雞翅這個雞翅只是聽名字就會覺的是很健康的 畢竟現在在外面的很多油炸食品都是不健康的,因爲你不知道他到底用的是什麼油,但是自己在家做的就不一樣了,自己總不會害自己吧 所以這是一個健康的無油的食品,而且吃了還可以增加肌肉哦。

主料

雞翅 :兩隻

輔料

黑胡椒 :適量
幹辣椒 :適量
醬油 :適量
茴香 :適量
孜然 :適量
鹽 :適量
蜂蜜 :適量
香葉 :適量
細砂糖 :適量
花椒 :適量
料酒 :適量

具體步驟

健康的無油增肌麻辣雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1:把茴香(用的是顆粒狀的)、孜然(顆粒狀和粉末狀均有)、香葉(剪碎)、幹辣椒(剪碎)、黑胡椒、花椒、細砂糖、料酒、鹽全部混合。

健康的無油增肌麻辣雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2:把雞翅洗淨,切紋理,用小叉子扎孔。放入調好的料汁中。

健康的無油增肌麻辣雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3:用保鮮袋密封時間越長約好,最少也不低於30分鐘。

健康的無油增肌麻辣雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.4:將醃製好的雞翅,放入鋁箔紙包好。要兩面刷料汁哦。

健康的無油增肌麻辣雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.5:烤箱提前預熱,我家烤箱比較大,所以我後面烤是用180度,上下層,烤了20分鐘。前面鋁箔紙烤20分鐘,取出把花椒啥的表明上的東西掃乾淨,再次刷上醬油和蜂蜜。幹烤20分鐘。本來想撒上芝麻烤的,忘記了。

健康的無油增肌麻辣雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.6:雖然是無油烤的,但是還是熱量不少啊。留在早上吃了一個。想要吃得更多好吃,健康的。關注我微博吧。哈哈哈。真的辣到爆。

烹飪技巧

1、密封醃製必不可少,烤箱溫度按照自己家烤箱去調節。我的雞翅分了兩次烤,先溼烤入味,再幹烤上色。

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