脆皮無油烤雞翅根~營養健康怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.34W
脆皮無油烤雞翅根主要用到的食材是雞翅根，由於用到了無油的技術，使得整個菜餚的味道更加細嫩多汁，而且更加營養健康，非常適合肥胖者的加餐，而且雞翅根含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，還在等什麼呢，快來嚐嚐吧！
主料
雞翅根 ：10個麪包糠 ：100
輔料
鹽 ：適量料酒 ：適量
烤肉料 ：適量
雞蛋 ：適量
生粉 ：適量
蔥姜 ：適量
十三香 ：適量
具體步驟
準備好所需要的材料，把雞翅根用蔥、姜、料酒和烤肉料醃製1小時入味
醃好的雞翅根隔水蒸蒸15分鐘至8成熟
蒸雞翅根的時候準備好麪包糠，另一碗中把雞蛋液、鹽、十三香和生粉混合拌均
蒸好的雞翅根取出裹上一層雞蛋生粉液
再粘上一層面包糠
全部裹好後排入烤盤
入200度的烤箱上層15分鐘即可
趁熱吃香香酥酥的，而且內部的肉肉嫩嫩的，非常美味
