養生蓮子銀耳雪梨怎麼做美味好吃

養生蓮子銀耳雪梨，這是一道非常美味的糖水。銀耳是一種營養價值非常高的食材，吃起來爽脆可口的，而且看起來晶瑩剔透的，非常的誘人。跟蓮子是最佳的搭配。在裏面加雪梨，味道更佳，雪梨具有潤肺止咳的功效。所以這個糖水是非常健康養生的。

主料

輔料

具體步驟

1.準備雪梨、蓮子、銀耳、冰糖；

2.蓮子和銀耳分別浸泡，我這次用的是幹蓮子，所以要浸泡；(PS:圖的蓮子比較大多，我要煲湯用，所以沒另外拍照）

3.雪梨去皮去籽，切塊，浸泡的蓮子去芯洗乾淨撈出，浸泡的銀耳去黃色頭，撈出；所以材料一起放入鍋中；

4. 放入冰糖，加入適量的清水；

5.高壓燉40分鐘即可；

烹飪技巧

1.蓮子去芯不會那麼苦；2.銀耳一定要發泡時間足夠；3.用冰糖的效果比白糖好