可口的紫菜蛋花湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.2W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
澱粉 :15紫菜 :10
雞蛋 :2個
輔料
香油 :適量鹽 :適量
1.起鍋,加適量水,同時將紫菜掰碎,放入鍋中,大火燒開
2.雞蛋磕入碗中,加少許鹽攪打均勻
3.鍋中水燒開後,將蛋液慢慢倒入鍋中
4.澱粉放入碗中,加適量水和成麪糊,倒入鍋中,燒開
5.關火,加適量香油即可出鍋
6.盛入碗中即可食用
向鍋中倒蛋液時,要保持大火,一邊慢慢倒入,一邊用勺子快遞攪拌湯汁即可出來漂亮的蛋花。