好吃的甜酸肉怎麼做美味好吃

甜酸肉是一款非常具有特點的肉，喜歡吃肉的朋友們，你們可以好好嘗試一下我們這款菜餚的味道，是一種酸酸甜甜的味道，喜歡吃這種口味的朋友們。你們可以自己在家裏面好好嘗試着學習製作一下哦。來吧，好好嘗試和體驗一下吧，會很難忘的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.材料：瘦肉

2.薑片

3.熱鍋,放入油,放入薑片

4.肉切長條

5.放進鍋裏炒

6.放入料酒,醬油,十三香,攪均勻

7.肉變色後,放入白醋,白糖,攪均勻

8.放入適量的水,加蓋燜

9.燜到這程度,關火,讓肉泡在湯汁裏十分鐘

10.酸酸甜甜的

烹飪技巧

1、湯汁還沒收完時,關火,肉多泡會湯汁,更入味。