菠蘿雞肉田園披薩怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把兩種麪粉混合，另準備一個碗室溫融化黃油，加入半個雞蛋液，酵母，鹽，糖與兒童牛奶攪拌均勻倒入麪粉碗種混合，蓋上蓋子，室溫發酵兩小時。

2. 把雞脯肉切小塊，用醃雞肉料加少許清水扮均，當冰箱醃兩小時。

3. 把麪糰加幾滴橄欖油揉光滑，在烤盤上鋪一層紙，上面薄薄刷上一層橄欖油，放上面團，慢慢攤平，在面底用叉子均勻戳許多小洞，可以在四周塞入芝士，也可以不放，往內卷一些即可，撒少許芝士，刷上上次教大家做的披薩醬。

4. 放上菠蘿塊，與醃好的雞肉塊，撒少許芝士，在四周披薩邊上薄薄刷上一層雞蛋液，進烤箱上下180度，烤20分鐘。

5. 取出四周再刷上一層蛋液，撒上少許芝士，進烤箱20分鐘即可出鍋。