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食材明細主料白口蘑(200克)輔料洋蔥(1小半)配料黑胡椒(2克)迷迭香(10克)百里香(3克)橄欖油(適量)大蒜(5瓣)丘比焙煎芝麻口味沙拉汁(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝香白口磨的做法步驟1、白口蘑去蒂,洗淨,並瀝乾水分2、將洗淨...
“夏天來了衣服超穿越單簿了身上的肉肉暴露的越來越明顯了怎麼辦?嗯,減肥.........這款小餅乾即不會長胖又可充飢”食材明細主料低粉(75g)輔料香蔥碎(5g)雞蛋(一個(60g左右))配料鹽(1.5g)蔥香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香...
提到芝麻,可能各位小夥伴比較熟悉的都是黑芝麻,其實白芝麻也是一種營養價值極高的健康食材。白芝麻是植物脂麻的種子,因爲外表爲白色而得名,不光吃起來口感香醇可口,還富含蛋白質、維生素等人體所需的營養成分。那麼白芝麻...
密封放在陰涼處儲存即可。現磨的黑芝麻糊要儲存一定要注意密封,可以將黑芝麻糊放在密封好的容器裏,然後放在通風、陰涼處,而且注意避光;不要放在冰箱裏,因爲冰箱比較潮溼,但黑芝麻糊儲存應該在乾燥的環境中。注意,製作黑芝麻...
“芝麻漂洗操作規程1.首先把芝麻倒入洗籽鍋中,加足適量的水,以浸泡芝麻高出10cm爲易,然後用笊籬來回攪拌芝麻,使土石雜質充水、沉澱。2.浸泡10分鐘後,撈出芝麻放在竹筐裏使水分漏掉。3.注意漂撈時不要把石子等雜物撈在竹筐...
“做一個披薩解決二個小朋友的午餐。”食材明細主料全麥高筋麪粉(150g)輔料口磨(250g)調料鹽方香腸(一塊,220g)馬蘇裏拉奶酪(220g)酵母粉(2g)番茄醬(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)快手口磨香腸披薩的做法步驟1、麪粉加酵...
“山藥,又名淮山,有着補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的功效。將新鮮淮山打磨混入蛋漿,是日本很家常的的一種吃法,可蒸可煎。今天結合中華料理中蒸水蛋的祕訣,向大家推薦一道養生菜,鮮山藥蒸水蛋。”食材明細主料新鮮山藥(80克)雞蛋...
“簡簡單單的白芝麻吐司有時簡單就是幸福看着發得那麼高的大吐司心情大好某人常說我哪來那麼多精力去做這些甚至半夜不睡覺就爲了做這些其實烘焙的樂趣在於我很享受這個過程既然是自己喜歡的事當然不會覺得辛苦”食材...
食材明細主料豇豆(適量)輔料蒜泥(適量)小米辣(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)雞精(適量)花椒粉(適量(可不用))香醋(可不用)(適量(可不用))微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝香酸辣爽口豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨後折段2、取一...
“辣椒油大家都會做,但是要是把辣椒油做的色澤豔麗,香味濃郁,還真的需要好好琢磨琢磨。這碗“白芝麻香辣油”香辣味濃郁,色澤誘人,值得一試。”食材明細主料白芝麻(20克)辣椒碎(50克)辣椒粉(30克)花椒(10克)輔料油(適量)鹽(少許)中辣(口...
“今天買了口磨,看了老揚蠔油杏鮑菇,就可想吃了,用蠔油做法也很簡單,試了試,稍稍改動一下,真的很好吃,一大盤子吃完了,呵呵!!我家人吃辣不行,所以都用彩椒”食材明細主料口磨(6個)輔料黃彩椒(半個)菜椒(2個)配料蠔油(2大勺)蒜(3瓣)姜(3片)十...
“玉子豆腐:雖質感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋爲主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有...
“二寶十一個月了,長了四顆牙齒,每當要長新牙的時候就流口水,愛咬東西,這款香蕉磨牙餅乾,不加糖不加油,靠香蕉來增加餅乾的甜味,咬起來硬硬的,吃起來更加安全,用來磨牙最好不過啦。”食材明細主料低筋麪粉(150g)輔料香蕉(1個)配方...
“今天學做的是初磨麪包,原始配方上是沒有芝士的。想到冰箱裏還有一包芝士片……就把它一起消滅掉吧😁家裏沒有葡萄籽油和T170小麥粉,我就換成了橄欖油和T150小麥粉。”食材明細主料T65小麥粉(400g)T150小麥粉(25g)精麪粉(75g...
“感謝美食天下!第一次用美食天下是09年,一直伴隨我!現在結婚生子,又愛上了烘焙!發個菜譜給自己留個紀念!”食材明細主料低筋麪粉(260克)黃油(15克)芝麻(20克)雞蛋(2個)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻磨牙棒的做法步...
“白薯中多種維生素和不飽和脂肪酸結合,有助於防止血液中膽固醇的形成,預防心腦血管疾病的發生。白薯能夠提供大量的膠原和粘多糖物質,所以能保持動脈血管的彈性,防止動脈粥樣硬化和高血壓的發生。其次它包含的維生素A和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘白芝麻香酥肉餅是一款比較可口的肉餅,是葷菜的一種,很多人都是比較喜歡吃的,這款美食的口感不錯,但是芝麻的加入可以增加食慾,喜歡吃餅的人可以自己做一份...
“肉厚,飽滿的青口乾貝,加上蒜香,再來一片,芝士,滿滿的味覺體驗,還不快來試試!”食材明細主料北海野生青口貝幹(10個)芝士(3片)蒜(2個)輔料生抽(1勺)食用油(1勺)鹽(少許)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香芝士焗青口的做法步驟1、準...
食材明細主料低粉(150g)配方奶(70g)輔料蛋黃(2個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香磨牙棒的做法步驟1、準備好所有食材。2、蛋黃攪散。3、加入配方奶攪拌均勻。4、用雞蛋液和麪。5、和成麪糰。6、擀成厚一點餅,切成條。...
“美味家常小炒,鮮香可口。”食材明細主料白磨菇(適量)豬肉(適量)輔料薑片(少許)蒜片(少許)紅辣椒(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉炒白磨菇的做法步驟1、準備好食材:如圖所...
“炎炎夏日就這麼一步步逼近,關於本月不減肥下月徒傷悲的流言蜚語天花亂墜。弄到最後一年都是徒傷悲了。今天這款呢真的是屬於減肥食品了,不需要擔心熱量問題哦。”食材明細主料低筋麪粉(130克)輔料雞蛋(1個)糖粉(30克)黃油(10...
“看君之的烘培書就有一種想做的衝動。低糖、低油的阿拉棒是嘴饞怕胖的同學們最佳磨牙棒,操作簡單,做法有趣,卡滋卡滋快吃吧!”食材明細主料中勁麪粉(104g)玉米澱粉(26g)雞蛋(1個)輔料糖粉(30g)黃油(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
“芝麻太多,想個轍把它快速解決掉。靈光一閃,不如來個芝麻糖。芝麻糖香又甜,想必會受歡迎。此一口,彼一口,或許就沒了,至少不會比芝麻耐放——沒誰會沒事兒去抓一把芝麻扔進嘴裏。果然很香。只是,在這樣的天,糖冷得太快,還沒來...
“最近在減肥,嘴巴難受的時候,總得吃點東西,轉移一下注意力,於是做了無油低糖的磨牙棒”食材明細主料香蕉(2根)普通麪粉(200克)輔料蛋黃(一個)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蕉磨牙棒的做法步驟1、香蕉碾壓成泥2、加入蛋黃...
“在寶寶萌牙的這個時間段裏,可以供給寶寶一些磨牙產品,像磨牙棒、磨牙餅乾幫助乳牙萌出,緩解寶寶長牙的疼痛,幫助乳牙萌出,改正咬奶頭的現象,而同時也及時地訓練了嬰兒的口腔咀嚼功能。媽媽們可以從寶寶6個月的時候開始給...
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