好吃的田園火腿披薩怎麼做美味好吃

好久都沒有吃過披薩了，今天正好週末有時間就做個田園火腿披薩來嚐嚐吧，正好冰箱裏還有一開馬蘇裏拉奶酪，因爲需要發酵所以花的時間可能需要多一點，這個就需要耐心啦，各種輔料也需要的蠻多的，這樣做出來的披薩才好吃嗎，你也試試吧

主料

輔料

具體步驟

1. 將主料裏的所有材料放進麪包桶，啓動揉麪程序揉至擴展階段，能拉出膜來，約20分鐘；

2. 發酵至兩倍大；

3. 杏鮑菇切片；

4. 在炒鍋裏小火炒出水份（可以放一點點油或者不放油）；

5. 青紅黃椒及洋蔥切絲；

6. 豌豆煮熟瀝水；

7. 火腿腸切片；

8. 馬蘇裏拉奶酪切碎；

9. 發酵好的麪糰排氣揉圓擀成圓餅鋪在12寸披薩盤裏；

10. 餅底扎小孔，可以用叉子，我用的是饢針更方便；

11. 刷上番茄醬；

12. 撒一些奶酪碎，再鋪一層杏鮑菇片；

13. 撒奶酪，鋪上洋蔥、青紅黃甜椒絲，撒一些奶酪，鋪火腿腸，撒豌豆，再撒一層奶酪；（此處量多量少隨個人心意；）

14. 烤箱200度預熱，中層，上下火，烤15分鐘，取出再撒些奶酪，放進去繼續烤5-8分鐘；

15. 可以出爐開吃了！