開胃蒜蓉豆角葉怎麼做美味好吃

鮮香可口的蒜蓉豆角葉可以成爲家中的早餐輔粥餐，午餐開胃小青菜，晚餐健康蔬菜，豆角的美味衆人皆知，豆角葉同樣富含大量微量元素和纖維素，通宿便，有利於腸道蠕動，嘗試一下這道美味可口又健康低卡路里低脂肪的蒜蓉豆角葉吧，愛上它。

主料

輔料

具體步驟

挑選新鮮豆角葉子一把。葉子用清水洗淨浸泡一會。

將豆角葉中的大的葉脈撕去，嫩葉子就不用。摘好葉子（像洗衣服一樣）輕輕的搓洗一下，撈起來再用開水燙過。

鍋下油放蒜蓉爆香。用筷子把葉子挑散。（燙完後的葉子是一團團的）

快速翻炒2分鐘葉子變色即可，放適量鹽調味盛出碟子。豆葉軟淋甘香可口。